Artículos
Permanent URI for this communityhttps://repositorio.unach.edu.pe/handle/20.500.14142/12
Browse
Browsing Artículos by Subject "Ciencias Animales y lechería"
Now showing 1 - 13 of 13
- Results Per Page
- Sort Options
Item Caracterización de fibras de camélidos sudamericanos: ¿materiales textiles de gran calidad?(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2015-11) Quispe Peña, Edgar Carlos; Quispe Bonilla, Max DavidEn el Perú, mediante el uso de tecnología de análisis de imagen y la electrónica, se pueden producir equipos que permitan caracterizar fibras, y que su producción resultaría ser económica y que pueden facilitar mayor información que otras tales como coeficiente de variación de la finura, finura al hilado, índice de curvatura, factor de confort, longitud de mecha, factor de picazón, tasa de medulación, de fibras de alpacas, llamas, vicuñas y guanacos.Item Caracterización estructural del sistema de producción de alpacas (Vicugna pacos) en Huancavelica, Perú(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2019-01-15) Hinojosa Benavides, Rene Antonio; Yzarra Aguilar, Adelfa; Ruíz Bejar, Jaime Antonio; Castrejón Valdez, ManuelEl objetivo fue identificar los factores que ocasionan bajos resultados de explotación en el sistema de producción de alpacas del departamento de Huancavelica, en función del componente estructural, realizando un muestreo aleatorio estratificado con afijación proporcional. Se visitó 224 unidades productivas con alpacas (UPA) de más de 100 cabezas, analizando 40 variables, encontrando una dimensión media de 133,3 ha y 143,8 cabezas. El empadre es estacional de enero a marzo (37%) y continuo todo el año (63%), sin registros reproductivos idóneos (70%). La hembra entra al primer empadre a los 22,6 meses en que su peso promedio bordea los 40 kg dentro de una relación de 11,3 hembras/macho, con alimentación a base de pastos naturales (100%) mediante pastoreo continuo (96%) y diferido (4%). La carga animal es 0,8 UA/ha/año (p>0,05). El descarte de machos y hembras se realiza a los 8,8±1,0 años (p≤0,05) y 7,9±0,7 años (p≤0,05), respectivamente. El tratamiento en salud animal se realiza en el 97% de las UPA, frente a una tasa de natalidad del 57,3±2,7 % y peso al nacimiento 7,8±1,0 kg; tasa de mortalidad de 5,6% en adultos y de 33,6% en crías. Los factores que ocasionan bajos resultados de explotación son: infraestructura inadecuada, instalaciones de manejo deficientes, ineficaz planificación de la reproducción, suplementación deficiente e ineficientes programas en salud animal.Item Caracterización estructural del sistema de producción de alpacas (Vicugna pacos) en la Región Huancavelica(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2016-10) Hinojosa Benavides, René Antonio; Ruiz Béjar, Jaime AntonioEstudio de la estructura productiva del sistema de producción de alpacas en la Región Huancavelica.Item Comparación de mediciones de diámetro de fibra entre MINIFIBER EC, LASERSCAN y OFDA 2000 en muestras de tops de lana(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2018-11) Arias Huamaní, Katherine; Quispe Peña, Edgar Carlos; Gonzales, Ezequiel; Quispe Bonilla, Max David; Sacchero, Diego MarianoCon el fin de comparar las determinaciones de diámetro medio de fibras obtenidas con un equipo MiniFiber EC (MF) con aquellos tradicionalmente comercializados y utilizados en el sector textil, Laserscan (LS) y OFDA (OF), se realizaron 6 mediciones repetidas en 8 muestras de tops de lana cubriendo el rango 17,6 a 37,0 micrones ɥm). El análisis de los datos se realizó mediante un modelo que considero los efectos de tops, equipos y la interacción entre ambos. Las medias mínimas cuadradas (MMC) del diámetro medio fueron 25,94 ɥm para MF, 25,99 ɥm para LS y 26,23 ɥm para OF la interacción tops*equipos resulto significativa. Las diferencias fueron significativas entre MF y LS en el top 7 (32,7 vs 33,6 ɥm) y entre MF y OF en el top 8 (37,7 vs 36,9 pm). A pesar de la significancia estadística de las diferencias, las mismas se encuentran dentro de las tolerancias permitidas para tops de lana de acuerdo a las normas técnicas IWTO. Estas son 1,2 micrones para el rango 30,1 - 35,0 ɥm y 1,4 micrones para lanas de más de 35,0 ɥm. El equipo MiniFiber representa una alternativa válida para mediciones de lana con fines de selección animal, clasificación y comercialización de lana ya que las diferencias con los métodos estandarizados se encuentran dentro de las tolerancias esperables.Item Comparación de precisión y exactitud de cuatro equipos para determinar la calidad de fibra de alpaca(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2018-11) Calderón Antezana, Darwin Washington; Gutiérrez, G; Quispe Peña, Edgar CarlosCon el objetivo de evaluar la precisión y exactitud de cuatro equipos que determinan la calidad de fibra de alpaca, se utilizó el MiniFiber-EC, Fiber-EC, Laserscan (LSN) y Microscopio de Proyección (MP). Se trabajó en un ambiente controlado, una humedad de 65±3% y temperatura de 20±2°C, en el Laboratorio de Fibra Textiles, Pieles y Cuero de la UNALM. Se utilizaron 5 muestras de tops de alpaca con diámetros conocidos con un rango de 16.8 a 31.4ɥm. Para el análisis de datos se utilizó el paquete estadístico SAS versión 9.4. La precisión estadística para diámetros finos tuvo un error estándar (EE) que oscilo de (0.06 - 0.18 ɥm y 0.04 - 0.11 ɥm), el intervalo de confianza al 95% (IC) oscilo de ± 0.15 - ± 0.36 ɥm y ± 0.07 - ± 0.18 ɥm para MiniFiber-EC y Fiber-EC respectivamente; en comparación con los equipos referenciales del LSN y MP una menor precisión para 31.4 ɥm con un (EE) de 0.45 y 0.47 ɥm; el intervalo de confianza al 95% (IC) de ± 0.88 ɥm y ± 0.92 ɥm respectivamente. La exactitud del MiniFiber-EC y Fiber-EC fue mejor para fibras finas (0.01 y 0.59 para 16.8 ɥm) y fibras gruesas (0.45 y 0.58 para 31.4 ɥm) respectivamente. Respecto al LSN tuvo mayor exactitud para diámetros finos (0.1 con muestras de 16.8 ɥm) y el MP mostro mayor exactitud (0.02 para 18.70ɥm), en diámetros gruesos se observó menor exactitud (0.92 y 0.82 con muestras de 31.4ɥm) para el LSN y MP respectivamente. El MiniFiber-EC y Fiber-EC son equipos alternativos para evaluar la MDF de alpaca con una buena precisión y exactitud.Item Comparación de precisión y exactitud de dos equipos para determinar la calidad de fibra de alpaca(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2018-11) Calderón Antezana, Darwin Washington; Gutiérrez, G; Quispe Peña, Edgar CarlosCon el objetivo de evaluar la precisión y exactitud de cuatro equipos que determinan la calidad de fibra de alpaca, se utilizó el MiniFiber-EC, Fiber-EC, Laserscan (LSl4) y Microscopio de Proyección (MP). Se trabajó en un ambiente controlado, una humedad de 65 ± 3% y temperatura de 20 ± 2°C, en el Laboratorio de Fibra Textiles, Pieles y Cuero de la UNALM. Se utilizaron 5 muestras de tops de alpaca con diámetros conocidos con un rango de 16,8 a 31,4 ɥm. Para el análisis de datos se utilizó el paquete estadístico SAS versión 9.4, La precisión estadística para diámetros finos tuvo un error estándar (EE) que oscilo de (0,06 - 0,18 ɥm y 0,04 — 0,11 ɥm), el intervalo de confianza al 95°/• (IC) oscilo de ± 0,15 — ± 0,36 ɥm y ± 0.07 — ± 0,18 ɥm para MiniFiber-EC y Fiber-EC respectivamente, en comparación con los equipos referenciales del LSN y MP una menor precisión para 31,4 ɥm con un (EE) de 0,45 y 0,47 ɥm, el intervalo de confianza al 95% (IC) de ± 0,88 ɥm y ± 0,92 ɥm respectivamente. La exactitud del MiniFiber-EC y Fiber-EC fue mejor para fibras finas (0,01 y 0,59 para 16,8 ɥm) y fibras gruesas (0,45 y 0,58 para 31,4 ɥm) respectivamente. Respecto al LSN tuvo mayor exactitud para diámetros finos (0,1 con muestras de 16,8 ɥm) y el MP mostró mayor exactitud (0,02 para 18,70 ɥm), en diámetros gruesos se observó menor exactitud (0,92 y 0,82 con muestras de 31,4 ɥm) para el LSN y MP respectivamente. El MiniFiber-EC y Fiber-EC son equipos alternativos para evaluar la MDF de alpaca con una buena precisión y exactitud.Item Correlaciones fenotípicas y repetibilidad de características tecnológicas de la fibra de alpaca (Vicugna pacos) Huacaya(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2016-08) Quispe Peña, Edgar Carlos; Quispe Ramos, Rolando ZócimoEstimación de algunos componentes de la varianza fenotípica, correlaciones fenotípicas y repetibilidades de la media de diámetro de fibra (MDF)Item Cuticle and cortical cell morphology of alpaca and other rare animal fibres(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2017-09-18) McGregor McNicol, Bruce Allan; Quispe Peña, Edgar CarlosThe null hypothesis of the experiments reported is that the cuticle and cortical morphology of rare animal fibres are similar. The investigation also examined if the productivity and age of alpacas were associated with cuticle morphology and if seasonal nutritional conditions were related to cuticle scale frequency. Cuticle and cortical cell dimensions and ellipticity of the fibre cross section were investigated in 32 samples of cashmere, alpaca, mohair, bison, qiviut and vicuña from various origins. In addition, 24 Peruvian alpaca samples from animals ages 2–6 years and of varying fleece productivity were examined. Cuticle scale frequency, cuticle thickness and cortical cell dimensions (length, diameter, volume and ratio of length to diameter) and ellipticity differed between fibres and cuticle scale frequency also varied with mean fibre diameter. For Peruvian alpaca fleece samples, cuticle scale frequency varied with the age of alpaca and fleece productivity. Fibre ellipticity increased with increasing fibre diameter. Cortical cell length was strongly related to cortical cell diameter. The cuticle scale morphology of these rare animal fibres did not have fixed dimensions. Using cuticle scale morphology as a diagnostic tool to positively identify rare natural animal fibres needs to standardize measurements for fibre diameter but will still be affected by differences in animal productivity.Item Diseño y desarrollo de un monitor de signos vitales llevable (MOSIVILLe) para alpacas(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2018-11) Quispe Bonilla, Max David; Poma Gutiérrez, Adolfo Guillermo; Quispe Peña, Edgar CarlosEl presente trabajo se llevó a cabo con la finalidad de construir y evaluar el uso de un MOnitor de SIgnos VItales LLevable (MOSIVILLe), que sea capaz de capturar las señales vitales en alpacas bajo condiciones de campo. El diseño y desarrollo de MOSIVILLe se realizó en Lima, Perú desde enero a octubre de 2017, y la evaluación en campo se realizó en la Universidad Nacional Agraria de La Molina, Perú, en 3 alpacas. Mediante el MOSIVILLe se obtuvieron las señales vitales de alpacas, reconociéndose y lográndose medir la amplitud de las ondas P, Q, R, S, T, complejo QRS e intervalos PR, QT y RR del electrocardiograma captado mediante un dispositivo móvil. También se obtuvo la frecuencia cardiaca (FC). Se concluye que MOSIVILLe es una alternativa importante para la obtención y evaluación de diversos signos vitales en alpacas bajo condiciones de campo y sin sujeción de los mismos, que permitiría realizar diversos estudios ligados a la producción, sanidad y bienestar animal.Item Diseño, desarrollo y evaluación preliminar de un novedoso monitor de signos vitales llevable para vacunos(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2019-03-04) Quispe Bonilla, Max David; Poma Gutiérrez, Adolfo Guillermo; Serrano-Arriezu, Luis; Led Ramos, Santiago; Quispe Peña, Edgar CarlosEl monitoreo de los diferentes signos vitales en vacunos tiene importancia desde el punto de vista productivo, sanitario y de bienestar animal; sin embargo, existen pocos equipos que tengan el potencial de uso a nivel de campo y que no sean invasivos. Por tal motivo se llevó a cabo el presente trabajo con la finalidad de diseñar, construir y evaluar el uso de un pequeño MOnitor de SIgnos VItales LLevable (MOSIVILLe), que sea capaz de capturar las señales vitales en vacunos bajo condiciones de campo. El diseño y desarrollo del MOSIVILLe se realizó en Lima, Perú, entre enero y octubre de 2017 y la evaluación en campo se realizó en Chota, Perú, utilizando 11 vaquillas entre noviembre de 2017 y febrero de 2018. Con el uso del MOSIVILLe se obtuvieron las señales vitales de vacunos, reconociéndose las ondas P, Q, R, S, T, complejo QRS e intervalo RR del electrocardiograma que condujeron a obtener la frecuencia cardiaca (FC). Adicionalmente, se obtuvo la temperatura de la piel (T°P) y la señal de ventilación con los picos de inhalación, exhalación, tiempo de inspiración y tiempo de espiración que determinan la frecuencia respiratoria (FR). El MOSIVILLe usado en vacunos en condiciones de campo permitió obtener una FC de 70.83±1.47, FR de 25.24±1.64 y una T°P de 31.52±0.40 (promedio ± error estándar), valores que se encuentran en concordancia con la literatura. Se concluye que el MOSIVILLe es una alternativa importante para obtener diversos signos vitales en vacunos bajo condiciones de campo.Item Diseño, desarrollo y evaluación preliminar de un novedoso monitor de signos vitales llevable para vacunos(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2018-10) Quispe Bonilla, Max David; Poma Gutiérrez, Adolfo Guillermo; Serrano-Arriezu, Luis; Led Ramos, Santiago; Quispe Peña, Edgar CarlosEl monitoreo de los diferentes signos vitales en vacunos tiene importancia desde el punto de vista productivo, sanitario y de bienestar animal; sin embargo, existen pocos equipos que tengan el potencial de uso a nivel de campo y que no sean invasivos. Por tal motivo se llevó a cabo el presente trabajo con la finalidad de construir y evaluar el uso de un pequeño MOnitor de SIgnos VItales LLevable (MOSIVILLe), que sea capaz de capturar las señales vitales en vacunos bajo condiciones de campo. El diseño y desarrollo de MOSIVILLe se realizó en Lima, Perú, entre enero y octubre de 2017 y la evaluación en campo se realizó en Chota, Perú, utilizando 11 vaquillas entre noviembre de 2017 y febrero de 2018. Con el uso del MOSIVILLe se obtuvieron las señales vitales de vacunos, reconociéndose las ondas P, Q, R, S, T, complejo QRS e intervalo RR del electrocardiograma que condujeron a obtener la frecuencia cardiaca (FC). Adicionalmente, se obtuvo la temperatura de la piel (T°P) y la señal de ventilación con los picos de inhalación, exhalación, tiempo de inspiración y tiempo de espiración que determinan la frecuencia respiratoria (FR). MOSIVILLe usado en vacunos en condiciones de campo permitió obtener una FC de 70.83±1.47, FR de 25.24±1.64 y una T°P de 31.52±0.40 (promedio ± error estándar), valores que se encuentran en concordancia con la literatura. Se concluye que MOSIVILLe es una alternativa importante para obtener diversos signos vitales en vacunos bajo condiciones de campo.Item Efecto de la raza y período sobre algunas constantes fisiológicas de vacunos en Cajamarca.(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2018-05-31) Hinojosa Benavides, Rene Antonio; Poma Gutiérrez, Adolfo Guillermo; Quispe Peña, Edgar CarlosEs trabajo de investigación consistió en desarrollar un estudio en vacunos sobre el efecto de las razas y períodos del día sobre cuatro constantes fisiológicas, en condiciones medioambientales de la ciudad de Chota.Item Novedoso procedimiento para determinar la densidad y haces de fibras en piel de camélidos sudamericanos(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2017-08) Quispe Peña, Edgar Carlos; Poma Gutiérrez, Adolfo Guillermo; Quispe Bonilla, Max DavidLa densidad de fibras, a pesar de su importancia en el mejoramiento genético, constituye uno de los caracteres menos conocidos y deficientemente valorados a razón probable de su dificultad para su medición. Por ello se ha desarrollado un novedoso procedimiento con el objetivo de evaluar la densidad (DF), haces de fibras por conductos (DC) y la relación N° de fibras/N° de conductos (RF/C) en alpaca y llamas en forma no invasiva. El procedimiento involucra cuatro etapas: Preparación de la piel y fibras, captura amplificada de imágenes de piel y fibras e animal vivo, almacenamiento de imágenes, finalmente el procesamiento de las imágenes y presentación de datos, para las cuales se utiliza un microscopio digital portátil modificado y un ordenador donde se encuentra instalado un software propietario desarrollado en lenguaje C. Los resultados del procedimiento muestran que las imágenes obtenidas en piel de alpacas y llamas vivas son nítidas, vislumbrándose haces hasta de 4 fibras en alpacas Huacaya y llamas Ccara, con promedios ± error estándar (EE) para DF de 19.4±1.89 y 12.73±1.41, DC de 8.20±0.71 y 6.77±2.26 y RF/C de 2.38±0.17 y 1.89±0.63, respectivamente para alpacas y llamas. Se concluye que el procedimiento permite obtener al menos 3 características de piel de llamas y alpacas, con la posibilidad de extender su uso en otras especies.